Нам часто ошибочно кажется, что некоторые предметы обихода уже вышли из употребления, вошли в разряд исторических. Однако не стоит ставить на таких приспособлениях крест, ведь они сегодня получили «вторую жизнь», и прекрасно используются в домах современного жителя.
Русскую печь просто узнается по своим функциональным качествам. Изначально она оборудовалась удобной лежанкой или, как их еще именуют, полатями, была довольно габаритной, часто оборудовалась разнообразными полочками для кухонной утвари. Еще одна особенность – варочная камера, расположенная в самой глубине очага, для чего предусмотрен специальный ухват. С помощью ухвата получается быстро приготовить еду. Базой служит опечек, специальных дымовых заслонок обычно устанавливается две штуки. Обязательно использование газового порога, - стенки, которая располагается между варочной камерой и устьем очага. его функция – задержка продуктов сгорания, которые скапливаются под сводом печи и подвергаются вторичному сжиганию.
Сегодня растет популярность на
отопительные русские печи. Причем, многие жители загородных домов настаивают именно на ее установке, отдавая предпочтение в ее пользу перед камином. Конечно, русская печь намного функциональнее, ведь с ее помощью можно обогреть жилище, приготовить обед и стильно украсить дом. Особым вкусом отличается пища, приготовленная в русской печке, ее аромат нельзя сравнить ни с одним другим запахом.
Конечно, установка русской печи – процесс сложный и требует тщательной предварительной подготовки. Не все здания соответствуют ее размещению. Взять хотя бы вес очага, печь очень тяжелая, устанавливается на трудоемкий, прочный фундамент, который выдержит не любое жилище. Очаг подобного типа относится к малым архитектурным формам, поэтому его строительство планируется еще на стадии возведения дома.
Обычно русская печь устанавливается по центру помещения. Таким образом, получится обогреть жилище. Прибор отопления занимает много места. Строительство русской печи недешевое удовольствие. Но это не самая большая сложность, - сложно найти действительно грамотного печника, который может построить такое непростое большое сооружение. Кроме всего прочего, стоит это вовсе недешево. Отдельной статьей стоит облицовка очага, например, изразцами, это еще одна статья расходов.
Помимо всего прочего, если очаг устанавливается в двухэтажном доме, то дымоход, который, как правило, размещается по центру жилья, может воспрепятствовать планировке верхних комнат. Но это сложности, которые сразу же забываются, ведь
построенная своими руками русская печь становится сердцем дома, около нее любят проводить время гости и члены семьи. И более уютного предмета нельзя представить.
Сегодня русские печи красиво украшаются прекрасными декоративными деталями, отказываясь от традиционных русских изразцов, так знакомых жителям нашей страны.
Прекрасно будет смотреться русская печь на кухне, соединенная с варочной поверхностью, она не будет иметь равных. Для того, чтобы готовить хорошие блюда, можно даже пройти специальные курсы.
Неповторимая вариация, применимая к русской печи, когда топливная камера для дров располагается в другом помещении, раздельно от полатей, не планирующихся как часть очага, а располагающихся над её габаритной частью. В этом случае получается удобное для отдыха место. Как вы заметили, это не стандартная русская печь, а усовершенствованный прибор отопления, но, тем не менее, конструктивная часть современного интерьера.
