Русская муфельная печь "Теплушка" системы профессора В.Е. Грум-Гржимайло и инж. И.С. Подгородника

к началу: Комнатная печь системы профессора В.Е. Грум-Гржимайло

На том же принципе свободного движения газов  построена русская муфельная печь «Теплушка» системы профессора Грум-Гржимайло и инженера  И.С. Подгородника на дровах, торфе, буром и каменном угле. Печь имеет такого же вида камеру А для варки и хлебопечения, как и обыкновенная русская печь. Площадь пода взята достаточная для выпечки хлеба из 16 килограммов муки. В отличие от обыкновенной русской печи, камера прогревается не внутри, а снаружи, как муфель.  Под подом печи (разрез 1-1) устроена топка б с обыкновенной колосниковой решеткой и поддувалом. Под подогревается как лучистой теплотой топлива, так и газами. Дымовые газы из под пода стекают к каналу в (разрезы 1-1 и 7-7) и подымаются до свода, откуда они по каналам г (разрезы 2-2, 7-7 и 4-4) опускаются вниз до нижнего края перевальной стенки д (разрезы  2-2 и 4-4) и переливаются через отверстие е (разрезы 2-2, 4-4 и 15-15). Перелившись через д, газы подымаются вверх и, заполнив пространство ж (разрезы 2-2, 4-4 и 15-15), удаляются в дымовую трубу. После окончания топки печи тепло от более нагретых частей ниже муфеля, вследствие внутренней свободной циркуляции воздуха передается в верхнюю часть печи. Когда это совершится, движение воздуха прекращается и муфель покоится в мешке неподвижного  горячего воздуха. Пространство ж представляет собой одновременно подпруженный стенкой м желоб, по которому газы во время топки плиты переливаются из под плиты во время ее топки идут теплые легкие газы, которые по выходу из задвижки к (разрезы 5-5 и 15-15)  в камеру печи газы не могут, так как отверстия эти ниже уровня горячих легких газов, выходящих из-под плиты. Через эти отверстия е может только засасываться холодный воздух  из пространства печи в камеру ж.

Впереди печи устроена плита, дымовые газы которой, как уже указано выше, переливаются в дымовую трубу, не разливаясь в печи и не нагревая муфель. Дымовые газы как из печи, так и из-под плиты попадают в дымовую трубу, только пройдя желоб ж, вылиться из которого они могут, только перелившись через стенку м (разрез 15-15). Выше уровня этого газослива получается мешок горячих газов, в который помещен котел н (разрезы 7-7, 5-5 и 15-15). Таким образом, котел нагревается в обоих случаях: когда топится печь и когда и когда топится плита. Так как он находится в мешке горячих газов и так как теплоемкость кладки достаточно велика, то вода в котле остается горячей даже в том случае, если ее сменить в течение суток несколько раз , вытопив печь или плиту только раз в сутки.

При некоторой неплотности вьюшки через нее может иметь место просос, вследствие которого в печь через топку при неплотной дверце проникает холодный воздух. В этом случае холодный воздух, не нагреваясь, падает через сделанное для этого отверстие о (разрез 1-1) к месту отбора газов в дымовую трубу, минуя верхнюю нагретую часть печи и не охлаждая ее. Таким образом, практически печь может терять свое тепло, только отдавая его комнате, благодаря тому, что потери в дымовую трубу не могут быть велики, как изложено выше. Верхняя часть печи имеет более утолщенные стенки. Так как передача тепла через эти стенки сравнительно незначительна, то тепло, аккумулированное печью в ее верхней части, держится в течение почти суток при температуре муфеля, превышающей 100 градусов, в то время как температура наружной поверхности печи не превышает  60-70 градусов, следовательно, печь, вытопленная раз в сутки количеством топлива, не превышающим количество топлива, сжигаемого в обыкновенной русской печи, в состоянии варить пищу в течение целого дня.

Топочные газы опущены почти до уровня пола. Для использования нагревательной поверхности нижней части печи устраиваются под печью каналы п (разрез 11-11). Побудителями движения воздуха в этих горизонтальных каналах является вертикальный канал р (разрезы 1-1, 10-10, 6-6, 9-9). Таким образом, в нагреве помещения участвует почти вся кладка печи. При содействии канала р убирается с пола холодный воздух, подогревается в каналах п и каналом р (разрез 1-1) через отверстие он возвращается подогретый в помещение. Это обстоятельство, а также то, что печь нагревается до самого пола и что наиболее нагретые стенки, благодаря меньшей их толщине по сравнению с верхом, помещаются внизу, делают пол теплым и настолько согретым, что на полу можно спать. При обычной русской печи прогревается помещение только выше уровня пода печи, часть пространства ниже уровня пода (1м) не прогревается и представляет собою холодную яму. Кровати стоят в холодной яме, спать на кровати холодно и потому приходится залезать на печь или полати. При «Теплушке» этого явления не наблюдается, так как существенной разницы в температуре воздуха на полу и под потолком нет. Для вентиляции помещения, для удаления чада газов, получившихся при варке пищи, выходящих из печи (муфеля) через неплотности дверец, устроен колпак с откидным фартуком (разрезы 1-1, 5-5 и 15-15) , из под которого трубой м газ отводится в канал у. (разрез 15-15), выходящий в дымовую трубу, выше вьюшки и, следовательно,  постоянно действующий. Если повернуть трубу м в положение, указанное на разрезе 5-5, в отверстие канала у  можно вставить самоварную трубу. Свод печи изолируется нетеплопроводными материалами (шлаком, кирпичным щебнем)  и поверх них  настилается кирпичом и таким образом делается нетеплопроводящим. Верхняя поверхность печи нагревается не свыше  30-35 градусов. Благодаря этому на ней можно спокойно лежать и спать. Впереди подвешивается к потолку деревянная полка ф (разрез 1-1); верхняя поверхность печи вместе с деревянной полкой дает площадку, достаточную для того, чтобы на ней можно было спать 2-3 человекам.

Представленные рисунки представляют собой диаграммы температуры внутри муфеля печи, температуру воды в котле и наружных стенок печи при равном расходе топлива, дров и торфа. Из этих диаграмм видно, что при расходе 24,5 килограммов дров можно спечь ржаной хлеб и варить пищу в течение полных суток.

Наименьший расход дров для варки пищи  8,7 килограммов.

Для печи несколько меньшего размера, чем изображенная на чертеже, , оказалось возможным ограничиться 6 килограммами дров для того, чтобы сварить пищу и иметь ее горячей в течение суток. Печь представляет собою хороший и экономный отопительный прибор.