1. Дать цыплятам обогревание снизу.
По данным американской литературы, отход при выращивании цыплят под зонтичными брудерами доходил до 25 до 50%. При выращивании же в нижних брудергаузах с обогреванием отход составляет от 2 до 5%. В этом, следующем году мы не имеет возможности строить большие брудергаузыс центральным водяным отоплением и с нижним обогреванием. Еще целый ряд лет нам придется использовать под брудергаузы наличные постройки, в них надо ставить брудера, печки. Зная превосходные результаты перехода в Америке на нижнее обогреванием, мы обязаны изыскать конструкцию печки, брудера, которые бы в большей или меньшей мере отвечали принципу нижнего обогревания.
Печка брудер должна иметь равномерно длительную отдачу тепла. Кирпич обладает свойством большой теплоемкости, а следовательно и длительной и равномерной теплоотдачи Отсюда материал печи —кирпич, В предлагаемой системе печи эти свойства еще увеличиваются, поскольку целый шар земли, на котором помещается дымоход, участвует в аккумулировании тепла. В перерывах между топками резервированное этим слоем земли тепло медленно и равномерно передается поверхности, согревающей цыплят.
Брудер должен дать максимум благоприятных гигиено-санитарных условий. А поэтому он должен:
1) не иметь перегретых поверхностей, непосредственно греющих цыплят лучами тепла или перегревающих сопри касающийся с ними воздух, что влечет сухость воздуха и сгорание плавающей в воздухе пыли (угар). Уже одно это медленно н верно подрывает здоровье цыплят и подготовляет и в результате дает массовый падеж. Зонтичные брудера в самой высокой степени обладают этим свойством. Лежанки всех систем, а также круглые печки, имеющие сильный боковой нагрев, хотя и в ослабленной степени, но повторяют этот крупнейший недостаток чугунных печей в зонтичных брудерах. Цыплята должны получать непосредственное согревание от поверхности, нагревающей до температуры только на 2—3 градуса выше требующейся для них в данный момент температуры и должны и получать окутывающее их тепло.
2) Расположение цыплят на сетках дает максимально благоприятна условия получения тепла в смысле окутывавшего тепла и постоянной чистоты и сводит до минимума возможность передачи инфекций через кал. Если мы это знаем, мы обязаны остановиться на конструкции печки, которая имела бы возможность располагать цыплят на сетках. Это возможно только при нижнем обогревании
Все лежанки с боковым согреванием (дипросельбуда, дарницкие, борпинская круглая печь), они уже не удовлетворяют вышеозначенному моменту.
3) Печка брудер должна дать в помещении полную (круговую) вентиляцию. Она должна дать надлежащее согревание идущему в помещение со двора чистому свежему воздуху; в то же время увод из помещения нижних слоев воздуха с большим количеством угольной кислоты в помощь верхней вентиляции.
4) Брудер должен быть экономным в топливе и рассчитан на отопление не только углем, но и в крайнем случае соломой. Экономность в топливе может быть достигнута максимум тепла, выделяемого горючим, будет обращен на нагревание цыплят в феврале, марте, апреле, начале мая, в возвратные холода и осенью должен однодневно цыплят дать достаточное нагревание помещении. И наоборот, в мае, нюне, августе, когда в помещении температура достаточна, брудер не должен греть помещение, а должен дать надлежащее согревание только цыплятам.
5) Печка должна занимать в комнате возможно меньшую площадь, оставляя возможно большую площадь для использования цыплятами. Все длинные, широкие лежанки (Дипросельбудовская) занимают много места.
6) Брудер должен экономить рабочую силу для его топки. А посему брудер на 500 цыплят не считается менее экономным, чем на 1000. Конструкция должна быть гибкой, годной на 500 и больше число цыплят.
В предложенной печи-лежанки имеется боровок, ведущий свежий воздух к лежанке. Доходя до поддувала, он расходится на два канала, а каждый из этих каналов подает воздух и согревательные камеры, показанные по бокам лежанки. Эти согревательные камеры заходят на заднюю стенку. Для согретого воздуха три выхода: два по бокам и один сзади. Боковыми выходами пользоваться для поднятия температуры под навесами, если это будет требоваться, задними – для согревания помещения. В летние месяцы, когда согревание помещения не требуется, боковые отверстия закрываются ,а теплый воздух и з заднего отверстия направляется в вытяжку в камере системы печных колодцев.
Для удаления лишних слоев воздуха в трубе выделяются вытяжные каналы. Канал в трубе можно заменить каналом возле трубы, сделавши его из фанеры.
Поскольку поверхности, согревающие цыплят, будут нагреваться до 32-35 градусов, или чуть выше, воздух просушиваться не будет и особого увлажнения не потребуется. Увлажнение потребуется в засуху. Кроме того, потребуется увлажнить воздух, выходящий из согревательной камеры. Увлажнение можно производить или постановкой около выходных камер отверстий (на кронштейнах) или постановкой жаровен с водой прямо на свод лежанки.
Для первоначального согревания лежанки и ходов, как показали испытания, достаточно 1 пуда дров. В дальнейшем два пути: или поддерживание слабого огня двумя-тремя поленьями дров или периодическая топка три —три с половиной раза в сутки. Правильность топки может быть установлена через 2—2 ½ суток, когда слой земли под дымоходом и глиной прогреется и аккумуляция тепла закончится.
Поддувало всегда должно быть закрыто листом кровельного железа. Согревающие поверхности накрываются слоем песка от ½ до 3 сант., причем первый ход прикрывается несколько толще для уравнения температуры согревающей поверхности. На песок следует настилать полотно с тем,чтобы его ежедневно заменять другим куском полотна. Песко можно заменить торфом.
Для наблюдения за температурой надо под навесом поместить термометр так, чтобы шарик был под фанерой, а шкала через прорез в фанере выходила наверх и всегда была видна.
Испытания описанной лежанки-брудера, построенного арх. Повхень в с. Н. Сыроватка, установило ряд важных и интересных моментов. При комнатной температуре минус 2 град. I в. 10 фун. Дров дали полный нагрев лежанки и ходов с превышением нагревания против того, что требуется. Показана равномерность нагревания, правильность расчетов на получение свежего идущего со двора воздуха, простоту ухода за обогреванием. Это главное. Что же касается выставленных впереди требований, чтобы цыплята получали нужное обогревание с окутывающим их теплом, чтобы они располагались на сетках, чтобы через брудер можно было установить вентиляцию т.д. , то всем этим требованиям конструкция отвечает вполне.
Мало этого, упомянутое испытание лежанки-брудера установило, что сама лежанка в состоянии обогревать значительно большую площадь пола, чем на 500 цыплят. Это дало возможность увеличить эту площадь.
Дается расположение ходов для согревания 1000 цыплят, по 500 шт. с каждой стороны лежанки. Испытание этой конструкции лежанки — брудера уже проведено в хоз. ЦРК. Мы имеем совершенно равное нагревание всей площади от лежанки до краев при очень незначительной топке.
Размеры расположения ходов показаны на чертеже и пояснении не требуют.
Эта конструкция удобна для постановки в двух смежных отделениях птичника, когда лежанка будет сооружена на грани между ними, а согревательные поверхности протянуты в одно и другое отделение.
Сама лежанка будет давать не всегда используемое тепло. Свод ее непосредственно согревает воздух помещения, а согретый в камерах воздух в теплое время уводится через вытяжку наружу, а поэтому свод лежанки может быть использован для сушки песка и торфа. В силу этого он сделан плоским. Кроме того, на нем может быть поставлен сушильный шкаф с подводом в него воздуха из камер и выводом водяных паров через специальную трубку наружу. Таким образом, лежанка может быть использована для сушки мяса, зелени и пр.
Кроме того, некоторые данные говорят, что осенью и зимой, когда уже нет выращивания цыплят, описанная конструкция может быть использована как овоще-сушильный пункт в колхозе, при более сильной топке и с постановкой сушильных шкафов на обеих согревательных площадках.
Прилагая при этом проект брудерной печи-лежанки, системы Дзюба, с пояснительной запиской, Инкубатороптицецентр предлагает строить печи по этому проекту в тех хозяйствах, где по каким-либо причинам задержана установка брудеров других систем и вследствие этого, брудерация задерживается.
Инкубатороптицентр Кереметчи
